甘蔗汁高剪切乳化機(jī)的簡(jiǎn)單介紹甘蔗汁高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。甘蔗汁高剪切乳化機(jī)的詳細(xì)信息甘蔗汁高剪切乳化機(jī),甘蔗高剪切膠體磨,甘蔗高剪切均質(zhì)機(jī),飲料乳化機(jī),果汁膠體磨,膠體磨廠家,乳化機(jī)工作原理,乳化機(jī)價(jià)格 甘蔗是一種用水蜜桃和糖一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,補(bǔ)脾止瀉,甘甜可口。
原料選擇→清洗→切端、祛皮→榨汁→過濾→脫氣→殺菌→冷卻→濃縮→裝瓶 甘蔗汁高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將甘蔗顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,使甘蔗顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成甘蔗懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),蕞終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)甘蔗產(chǎn)品。 甘蔗高剪切乳化機(jī)的特點(diǎn): 1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使蕞終的甘蔗高剪切產(chǎn)品可以*存在,穩(wěn)定不分層。 2該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均 3三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級(jí)工作頭組合可以將菠蘿果實(shí)顆粒充分細(xì)化。
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