全自動行星攪拌炒鍋 電磁加熱牛肉辣椒醬炒鍋
全自動行星攪拌炒鍋 電磁加熱牛肉辣椒醬炒鍋
行星炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,可以天然氣、蒸汽等為熱源,不僅增大了受熱面積,還能均勻受熱,提高熱效率。行星炒鍋在接觸食品的部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造并進(jìn)行了拋光處理,具有結(jié)構(gòu)緊湊簡單,設(shè)計(jì)合理、拆卸方便、操作便捷的優(yōu)點(diǎn)。
全自動行星炒鍋炒鍋針對于高粘度的一些產(chǎn)品,像是豆沙、各種醬料等,都可以用全自動行星炒鍋來進(jìn)行炒制,行星炒鍋炒制控溫方便,而且像是炒制醬料的客戶多數(shù)會選擇電加熱的和燃?xì)饧訜岬?,因?yàn)榭蛇_(dá)到的溫度高從而炒制出來的醬料香,全自動行星炒鍋而且攪拌采用的是行星攪拌,鍋內(nèi)的每一個(gè)死角都能夠刮到,不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。
一、行星炒鍋的優(yōu)勢:
1.高效快捷:行星炒鍋采用電磁感應(yīng)加熱器,可以快速將鍋體加熱到適宜的溫度,烹飪時(shí)間大大縮短,提高了工作效率。
2.均勻加熱:行星炒鍋的行星軌跡運(yùn)動方式,使食材能夠充分翻炒,受熱均勻,避免了食材局部受熱不均的問題。
3.多功能:行星炒鍋可以炒菜、煎炸、煮湯等多種烹飪方式,滿足不同菜品的需求。
4.操作簡便:行星炒鍋的智能控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動化控制,操作簡單方便,即使沒有烹飪經(jīng)驗(yàn)的人也能輕松上手。(食品加工機(jī)械廠家Tel:150*0646-5106)
5.溫度控制精準(zhǔn):行星炒鍋內(nèi)置的溫度傳感器和智能控制系統(tǒng)可以精確控制鍋內(nèi)的溫度,避免食材過熟或生熟不均的問題。
行星炒鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
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