我國糧食安全難題未解 烘干機械如何抓住機遇

    如今，我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運輸?shù)冗^程中的損失高達15%，遠遠超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定的5%的標準。

　　2014年全國農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到了61%，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了從依靠人力、畜力為主到以農(nóng)業(yè)機械為主的歷史性跨越。但目前我國的農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展還是局部的、段落式的。不久前《農(nóng)業(yè)部關于開展主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化推進行動的意見》發(fā)布，《意見》聚焦提高包括烘干在內(nèi)的六大生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械化水平，解決烘干等薄弱環(huán)節(jié)機械應用難題。

　　一方面發(fā)展烘干機械是保障我國糧食安全，實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)機械化全程、全面發(fā)展的客觀需求，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)晾曬方式不僅危害交通安全還會損害糧食品質(zhì)，隨著土地流轉(zhuǎn)水平的提升和農(nóng)機合作社等新型經(jīng)營組織的發(fā)展，已經(jīng)不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。

　　中國的糧食烘干機械迎來了黃金發(fā)展期。2008年-2010年，國內(nèi)烘干機保有量以年均50%左右的增幅快速攀升，據(jù)不完全統(tǒng)計，國內(nèi)烘干設備生產(chǎn)企業(yè)達500余家，年市場銷售額超過30億元。但每年機械烘干谷物僅占全國谷物總產(chǎn)量1%左右，與世界發(fā)達國家谷物烘干總量達到總產(chǎn)量的90%的水平還存在巨大的差距。

　　差距意味著發(fā)展空間，機遇往往也伴隨著風險。如何在滿足爆發(fā)式需求的同時規(guī)避風險，是值得我們烘干機行業(yè)認真思考的問題。企業(yè)要成為技術創(chuàng)新的主體，著力研發(fā)、提升制造水平，掌握核心技術，生產(chǎn)出從產(chǎn)品質(zhì)量、技術水平、價格都能滿足用戶需求的烘干機械，才是把握黃金發(fā)展期的關鍵。